Tomaat, uien en tonijn met dressing
Tomatensalade met mozzarella en pesto saus
Geroosterde sneetjes brood met aangemaakte tomaat
Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus
Dun gesneden rundvlees met dressing, bedekt met grana padano en rucola
Verrassingsschaal
Carpaccio, vitello tonnato, gamberoni in knoflookolie
en crostini
Gebakken champignons in witte wijn en knoflook
Gegrilde sardines met knoflook en citroenolie
In pikante olijfolie gebakken gamba’s met knoflook en Italiaanse kruiden
Gevulde artisjokken met gorgonzola in tomatensaus
(uit de oven)
Gegrilde aubergine gevuld met gorgonzola, tomaat en knoflook in tomatensaus (uit de oven)
Pikante Mosselen van de chef in tomatensaus en citroen
Tomaat, uien en tonijn met dressing
Tomatensalade met mozzarella en pesto saus
Geroosterde sneetjes brood met aangemaakte tomaat
Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus
Dun gesneden rundvlees met dressing, bedekt met grana padano en rucola
Verrassingsschaal
Carpaccio, vitello tonnato, gamberoni in knoflookolie
en crostini
Gebakken champignons in witte wijn en knoflook
Gegrilde sardines met knoflook en citroenolie
In pikante olijfolie gebakken gamba’s met knoflook en Italiaanse kruiden
Gevulde artisjokken met gorgonzola in tomatensaus (uit de oven)
Gegrilde aubergine gevuld met gorgonzola, tomaat en knoflook in tomatensaus (uit de oven)
Pikante Mosselen van de chef in tomatensaus en citroen
Huisgemaakte romige tomatensoep met basilicum
Rijk gevulde vissoep
Huisgemaakte romige tomatensoep met basilicum
Rijk gevulde vissoep
Ravioli met ricotta, verse bospaddenstoelen en truffel in een roomsaus
Ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie met tomatensaus
Deegkussentjes gevuld vis in roomkrabsaus
Tortellini gevuld met ham in een romige hamsaus.
Ravioli met ricotta, verse bospaddenstoelen en truffel in een roomsaus
Ravioli gevuld met ricottakaas en spinazie met tomatensaus
Deegkussentjes gevuld vis in roomkrabsaus
Tortellini gevuld met ham in een romige hamsaus.
Rundergehakt in tomatensaus
Roomsaus, vers gemalen peper, ei, spek en Parmezaanse kaas
Pasta rijkelijk gevuld met diverse, verse zeevruchten (Aanbevolen!)
Lintpasta met bosui en Italiaanse worst
Spaghetti met schapenkaas, tomatensaus en pesto
Lintpasta met verse zalm in een lichte tomatenroomsaus
Spaghetti met venusschelpen in een licht pittige wijnsaus
Lintpasta met venusschelpen en langoustines met knoflook.
Lintpasta met gamba’s, spinazie, bospaddenstoelen en verse tomatenroomsaus
Spaghetti met aubergine, mozzarella en olijven
Rundergehakt in tomatensaus
Roomsaus, vers gemalen peper, ei, spek en Parmezaanse kaas
Pasta rijkelijk gevuld met diverse, verse zeevruchten (Aanbevolen!)
Lintpasta met bosui en Italiaanse worst
Spaghetti met schapenkaas, tomatensaus en pesto
Lintpasta met verse zalm in een lichte tomatenroomsaus
Spaghetti met venusschelpen in een licht pittige wijnsaus
Lintpasta met venusschelpen en langoustines met knoflook.
Lintpasta met gamba’s, spinazie, bospaddenstoelen en verse tomatenroomsaus
Spaghetti met aubergine, mozzarella en olijven
Lasagna met rundergehakt en een romige tomatensaus
Lasagna gevuld met diverse soorten vis
Gegratineerde macaroni in roomsaus met spek, ham en Parmezaanse kaas
Grote maccheroni gevuld met ricotta en spinazie
Lasagna met rundergehakt en een romige tomatensaus
Lasagna gevuld met diverse soorten vis
Gegratineerde macaroni in roomsaus met spek, ham en Parmezaanse kaas
Grote maccheroni gevuld met ricotta en spinazie
Romige risotto met zeevruchten
Risotto met eekhoorntjesbrood en truffelsaus
Romige risotto met zeevruchten
Risotto met eekhoorntjesbrood en truffelsaus
Kabeljauwfilet met tomaten, kappertjes, olijven en knoflook
Grote gamba’s van de grill
Roodbaarsfilet met zwarte truffelsaus
Tongfilet met kleine garnalen en prei in roomsaus
Een mix van diverse soorten vis van de chef.
Kabeljauwfilet met tomaten, kappertjes, olijven en knoflook
Grote gamba’s van de grill
Roodbaarsfilet met zwarte truffelsaus
Tongfilet met kleine garnalen en prei in roomsaus
Een mix van diverse soorten vis van de chef.
Kalfsschenkel (aanbevolen geserveerd met pasta)
Kalfsoester bedekt met Parmaham en verse salie in een witte wijnsaus
Entrecote met ham, champignons en kaas in een roomsaus
Gebakken ossenhaas in roomsaus met peperkorrels
Gebakken ossenhaas in pikante tomatenroomsaus, champignons, paprika, artisjokken en olijven
Entrecote met rucola en parmezaanse kaas
Kalfsschenkel (aanbevolen geserveerd met pasta)
Kalfsoester bedekt met Parmaham en verse salie in een witte wijnsaus
Entrecote met ham, champignons en kaas in een roomsaus
Gebakken ossenhaas in roomsaus met peperkorrels
Gebakken ossenhaas in pikante tomatenroomsaus, champignons, paprika, artisjokken en olijven
Entrecote met rucola en parmezaanse kaas
Tomatensaus, kaas en basilicum
Tomatensaus, kaas, ham en oregano
Tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano
Tomatensaus, kaas, ham, ananas en oregano
Tomatensaus, kaas, ham , champignons , paprika , salami en oregano
Tomatensaus, kaas , tonijn, uien en oregano
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, schapenkaas en oregano
Tomatensaus, kaas, ham, ui, salami, olijven, paprika, artisjokken, pikant en oregano
Tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines, Parmezaanse kaas, pestosaus en oregano
Tomatensaus, kaas, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola, Parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten
Tomatensaus, kaas, kalfsvlees, pikante salami, mortadella, verse tomaten, sla, Parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, kaas, Italiaans spek, verse tomaat, rucola, parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, en vier verschillende soorten kazen
Gevulde pizza
Tomatensaus, kaas, salami en oregano
Tomatensaus, kaas en basilicum
Tomatensaus, kaas, ham en oregano
Tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano
Tomatensaus, kaas, ham, ananas en oregano
Tomatensaus, kaas, ham , champignons , paprika , salami en oregano
Tomatensaus, kaas , tonijn, uien en oregano
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, schapenkaas en oregano
Tomatensaus, kaas, ham, ui, salami, olijven, paprika, artisjokken, pikant en oregano
Tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines, Parmezaanse kaas, pestosaus en oregano
Tomatensaus, kaas, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola, Parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten
Tomatensaus, kaas, kalfsvlees, pikante salami, mortadella, verse tomaten, sla, Parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, kaas, Italiaans spek, verse tomaat, rucola, parmezaanse kaas en oregano
Tomatensaus, en vier verschillende soorten kazen
Gevulde pizza
Tomatensaus, kaas, salami en oregano
Italiaans huisgemaakt gebak met slagroom
Roomdessert met bosvruchten
Krokant gebakken deeg gevuld met ricotta
Truffelijs en slagroom
Italiaans huisgemaakt gebak met slagroom
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
Vanille-ijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom
Vanille-ijs met kersen en slagroom
Vanille-ijs met koffie en slagroom
Verrassingsdessert
grappa o limoncello Citroen-sorbetijs met daarovernaar keuze grappa of limoncello
Italiaans huisgemaakt gebak met slagroom
Roomdessert met bosvruchten
Krokant gebakken deeg gevuld met ricotta
Truffelijs en slagroom
Italiaans huisgemaakt gebak met slagroom
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom
Vanille-ijs met koffie en slagroom
Verrassingsdessert
grappa o limoncello Citroen-sorbetijs met daarovernaar keuze grappa of limoncello