Insalata Carciofi e Gmaberoni                14,80

Salade met gamba’s,gerookte zalm, gemarineerde artisjokken, zoete ui en zongedroogde tomaat

insalata caprese.                                           10,90

Tomatensalade met mozzarella en pesto saus

crostini pomodoro                                        9,90

Geroosterde sneetjes brood met aangemaakte tomaat

Vitello Tonnato.                                            16,50

Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus

Carpaccio di Manzo.                                    16,50

Dun gesneden rundvlees met dressing, bedekt met grana padano en rucola

Antipasto italiano.                                       17,80

Verrassingsschaal

Antipasto Misto x 2 personen                  33,90

Carpaccio, vitello tonnato, gamberoni in knoflookolie en crostini

13,80

17,80

15,70

15,30

16,90

16,90

16,60

POMODORO

huisgemaakte romige tomatensoep met basilicum

PESCE ALLA GENOVESE

rijk gevulde vissoep

LASAGNA

lasagna met rundergehakt en een romige tomatensaus

LASAGNe MELANZANe

Lasagna gevuld met aubergine, mozzarella, pesto en een tomatenroomsaus

MACCHERONI GRATINATI 

gegratineerde macaroni in roomsaus met spek, ham en parmezaanse kaas

CANNELLONI RICOTTA E SPINACI

grote maccheroni gevuld met ricotta en spinazie

SPAGHETTI BOLOGNESE

rundergehakt in tomatensaus

SPAGHETTI CARBONARA

roomsaus, vers gemalen peper, ei, spek en parmezaanse kaas

SPAGHETTI MARINARA

pasta rijkelijk gevuld met diverse, verse zeevruchten

TAGLIATELLE SALMONE

lintpasta met verse zalm in een lichte tomatenroomsaus

TAGLIATELLE GAMBERONI E SPINACI

lintpasta met gamba’s, spinazie en verse tomatenroomsaus

TAGLIATELLE VONGOLE E SCAMPI

lintpasta met venusschelpen en langoustines met knoflook.

SPAGHETTI ALLA VONGOLE

lintpasta met venusschelpen en langoustines met knoflook.

SPAGHETTI CALABRESE

spaghetti met schapenkaas, tomatensaus en pesto

RAVIOLI FRESCHI AL TARTUFO

ravioli met ricotta en bospaddestoelen in roomsaus en truffel

RAVIOLI NERI AI CROSTACI

Zwarte ravioli gevuld met schaal- en schelpdieren in een lichte roomsaus van de chef

TORTELLINI PROSCIUTTO COTTO

Tortellini gevuld met ham in een romige hamsaus

RAVIOLI ARAGOSTA E GAMBERONI

Ravioli gevuld met kreeft, dragon en limoencress in lichte saus van de chef met kleine garnalen

RISOTTO FRUTTI DI MARE

romige risotto met zeevruchten (voor 2 personen)

RISOTTO SALSICIA E CREMA DI ZAFERANO

Risotto met Italiaans worst en een creme van saffraan (voor 2 personen)

OSSOBUCO

kalfsschenkel (aanbevolen! geserveerd met pasta)

SALTIMBOCCA ALLA ROMANA

kalfsoester bedekt met parmaham en verse salie in een witte wijnsaus

FILLETO AL PEPE

gebakken ossenhaas in roomsaus met peperkorrels

FILLETO CALABRESE

gebakken ossenhaas in pikante tomatenroomsaus, champignons, paprika, artisjokken en olijven

TAGLIATA RUCOLA PARMIGIANO

Entrecote met rucola en Parmezaanse kaas

MERLUZZO ALLA SICILIANA

kabeljauwfilet met tomaten, kappertjes, olijven en knoflook 

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

grote gamba’s van de grill 

SOGLIOLA BRIGANTINO

tongfilet met kleine garnalen en prei in roomsaus

ORATA AL FORNO

Een hele dorade uit de oven met gemarineerde tomaat geserveerd met een citroenolie saus

PESCE MISTO DELLO CHEF

Een mix van diverse soorten vis van de chef

MARGHERITA

tomatensaus, kaas en basilicum

PROSCIUTTO

tomatensaus, kaas, ham en oregano

SALAMI

tomatensaus, kaas, salami en oregano

ANANAS

tomatensaus, kaas, ham, ananas en oregano

SICILIANA

tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano

BRIGANTINO

tomatensaus, kaas, champignons, paprika, schapenkaas en oregano

4 STAGIONI

tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika, salami en oregano

ALLA PARMIGIANA

tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines, parmezaanse kaas, pestosaus en oregano

PRIMAVERA

tomatensaus, kaas, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola, parmezaanse kaas en oregano

FANTASIA

tomatensaus, kaas, ham, ui, salami, olijven, paprika, artisjokken, pikant en oregano

4 FORMAGGI

tomatensaus, en vier verschillende soorten kazen

TONNO

tomatensaus, kaas, tonijn, uien en oregano

FOCCACCIA BIANCA

tomatensaus, kaas, italiaans spek, verse tomaat, rucola, parmezaanse kaas en oregano

PESCATORA (AANBEVOLEN)

tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten

CALZONE

gevulde pizza

SCIACCIATA CALABRESE

tomatensaus, kaas, kalfsvlees, pikante salami, mortadella, verse tomaten, sla, parmezaanse
kaas en oregano

DAME BIANCA

vanille ijs met chocoladesaus en slagroom

monte bianco

Vanille ijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom

AMARENE

vanille ijs met kersen en slagroom

GELATO CAFFE

vanille ijs met koffie en slagroom

SORBETTO AL LIMONE

citroen-sorbetijs met limoncello

TIRAMISU

italiaans huisgemaakt gebak met slagroom

PANNA COTTA FRUTTI DI BOSCO

roomdessert met bosvruchten met slagroom

SEMIFREDDO AL PISTACCIO

een half bevroren dessert met de textuur van bevroren mousse met een creme van pistache 

LA CHEESECAKE

met warme caramelsaus